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La cena a 8 mani del Kosmo Taste the Mountain torna con il terzo appuntamento del 2023 e porta con sé una grande novità: la location dell’evento sarà la Téa del Kosmo, la saletta più intima e suggestiva del ristorante. Grazie all’atmosfera tipicamente alpina che la caratterizza, la Téa è l’ambiente ideale per assaporare i…

È con orgoglio ed emozione che Siria Fedrigucci annuncia che il Kosmo Taste the Mountain è stato selezionato ed inserito all’interno della guida Michelin. A poco più di un anno dall’apertura è arrivato l’ambito riconoscimento che proietta il Kosmo tra i locali di riferimento della cucina di montagna in Valtellina.   Queste le parole di Siria…

La stagione invernale del Kosmo Taste the Mountain si è appena conclusa.Il bilancio di questi mesi ha confermato la crescita costante del progetto di ristorazione di Mottolino, culminata con l’inserimento del locale nella guida Michelin. Il 2023 si è aperto con la Cena a 8 mani, il primo dei quattro appuntamenti stagionali concepiti con l’obiettivo di…

Sabato 15 aprile 2023 al Kosmo Taste the Mountain andrà in scena il secondo appuntamento con la cena a 8 mani, e la partecipazione dello chef Norbert Niederkofler, tre stelle Michelin e Stella Verde per la Sostenibilità del ristorante St. Hubertus an Aman Partner.  Dopo lo straordinario successo del primo appuntamento, Niederkofler tornerà tra i…

Volete rendere indimenticabile il vostro San Valentino? Alla Téa del Kosmo potete vivere un’esperienza culinaria unica! Il nostro chef Michele Talarico ha creato due menù da quattro portate, pensati appositamente per essere condivisi con il proprio partner. Lasciatevi conquistare dai gusti e dai sapori dei prodotti di montagna e immergetevi nell’intimità della Téa, la location…

Venerdì 13 gennaio 2023 al Kosmo Taste the Mountain ti presentiamo la prima cena a 8 mani, con la partecipazione dello chef Norbert Niederkofler, tre stelle Michelin e Stella Verde per la Sostenibilità del ristorante St. Hubertus an Aman Partner.  Al fianco di Norbert Niederkofler sarà presente l'Executive chef di AlpiNN-Food Space & Restaurant Fabio Curreli,…